骨付きチキンを、玉ねぎ、ピーマン、トマトと一緒に鉄板（タワー）に炒めまして飴色玉ねぎのコクとたっぷりのガラムマサラが効いた、スパイシーの一品です。

Bone-in chicken intensely roasted on a traditional griddle (tawa) with caramelized onions, bell peppers, and fresh tomatoes, all brought together by an aromatic blend of garam masalas.